poudre d'amande - Croc é sucré

Muffins healthy bananes chocolat

J’ai trouvé cette recette de délicieux muffins bananes chocolat sur le site “lesdelicesdhelene.fr”. Muffins sans gras, sans sucre ajouté et sans gluten. Ils sont gourmands et top si on veut faire attention à sa ligne. Préparation : 15 mn Cuisson : 10...

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Tags: sans gluten, muffins, chocolat, sans sucre, poudre d'amande, bananes, sans beurre, sans gras

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30 novembre 2019

Bûche vanille praliné

Ma sœur m’a offert ce nouveau moule atomic (en forme de nuage) et j’avais très envie de l’essayer. J’ai donc réalisé cette recette de bûche vanille avec un insert praliné et un biscuit amande praliné. Le succès était au rendez-vous et toute la famille...

Posté par Croc e sucre à 18:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisette, croustillant, poudre d'amande, mousse, biscuit, bombe velours, bûche vanille praliné, flocage

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16 novembre 2019

Macarons à l'ancienne

Il me restait quelques blancs d'oeufs, j'ai donc réalisé cette recette de délicieux macarons à l’ancienne. Très simple et rapide à faire. Ils sont parfaits pour le gouter avec un petit thé. On peut les garder plusieurs jours dans une boite en métal (s'il...

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Tags: poudre d'amande, blancs d’œufs, macarons à l'ancienne

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19 octobre 2019

Gâteau chocolat blanc myrtilles

Comme c’est la saison des myrtilles, voici la recette d’un délicieux gâteau chocolat blanc myrtilles. C’est mon premier test avec cette association et c’est vraiment très bon. Il est bien moelleux et se garde très bien au frais. Préparation : 20 mn Cuisson...

Posté par Croc e sucre à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: myrtilles, chocolat blanc, poudre d'amande, gâteau

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10 août 2019

Carrot cake

Je me suis enfin lancée dans la fameuse recette du carrot cake réclamée par mes copines de travail. J’ai récupéré pas mal de recettes sur le net et j’en ai créé une à ma façon tout en essayant de respecter les ingrédients de base. Cependant, je n’ai pas...

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Tags: cannelle, poudre d'amande, noix, carrot cake, carottes

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13 juillet 2019

Financiers au chocolat

Voici la recette de mes financiers au chocolat. Petits gâteaux très simples à réaliser, délicieux et aussi très pratique quand il reste des blancs d’œufs à écouler. Pour moi, il est important de bien réaliser le beurre noisette (pas très bon pour la ligne...

Posté par Croc e sucre à 11:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, financier, poudre d'amande, blanc d’œuf

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29 juin 2019

Cake à la rhubarbe

Comme nous sommes en pleine saison de la rhubarbe, voici la recette d’un délicieux cake à la rhubarbe facile à réaliser et bien moelleux. J’aime beaucoup l’acidité de la rhubarbe associée à la poudre d’amande. Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients...

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Tags: cake, poudre d'amande, rhubarbe

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15 juin 2019

Gâteau pot de confiture

Encore une super idée pour recycler, mais là ça concerne les pots de confiture qui restent souvent entamés dans le frigo. Je me suis inspirée de la recette de « Cléa cuisine » que j’ai un peu modifié. J’étais vraiment étonnée du résultat et toute la famille...

Posté par Croc e sucre à 09:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, poudre d'amande, gâteau pot de confiture

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17 novembre 2018

Cake pistache gianduja

Comme il me restait de la pâte de pistache maison, j’ai décidé de faire un cake et pour plus de gourmandise, je l’ai recouvert d’un glaçage gianduja. La recette du glaçage est tirée du livre de recette Valrhona. Le cake est bien moelleux et c’est un mélange...

Posté par Croc e sucre à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, chocolat, poudre d'amande, pâte de pistache, gianduja, glaça miroir

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1 juillet 2018

Royal

J’ai réalisé ce Royal pour l’anniversaire de mon fils car il adore le chocolat. Je me suis inspirée de la recette de l’encyclopédie du chocolat Valrhona. Le Royal est une valeur sûre et plait à tout le monde. C’est un gâteau assez léger et tellement bon...

Posté par Croc e sucre à 19:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: praliné, poudre d'amande, Royal, biscuit dacquoise, crème anglaise, mousse au chocolat, crêpes dentelles

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