10 mars 2018
Cake à la pistache
Si vous aimez la pistache, vous allez adorer ce cake. Il est rapide et simple à réaliser et parfait pour tous les gourmands !!!
Préparation : 15 mn
Cuisson : 35 mn
Ingrédients :
- 2 œufs
- 125 g de sucre roux
- 100 g de farine
- 1/3 de sachet de levure
- 70 g de poudre d’amande
- 100 g de beurre demi-sel
- 75 g de pâte de pistache
Recette :
Fouetter les œufs et le sucre, puis rajouter la farine, la levure et la poudre d’amande. Faire fondre le beurre puis l’incorporer à la pâte. Ajouter ensuite la pâte de pistache. Faire cuire environ 35 mn à 180°C dans un moule en silicone ou beurré.
Pour avoir un peu de croquant, on peut ajouter quelques pistaches entières.
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