Pour les amateurs de moelleux au chocolat, cette délicieuse recette qui vient de ma maman.

Préparation : 20 mn

Cuisson : 20 mn

Ingrédients :

- 200 g de chocolat noir à 70%

- 200 g de beurre demi-sel

- 5 œufs

- 240 g de sucre glace

- 20 g de farine

Recette :

Faire fondre le chocolat au bain marie et rajouter le beurre petit à petit. Quand tout est fondu, ajouter les œufs un à un en mélangeant bien. Ajouter ensuite le sucre glace et la farine.

Faire cuire environ 20 mn à 200°C dans un moule en silicone ou beurré.

A la sortie du four, laisser refroidir puis saupoudrer de sucre glace pour la décoration.

 

Moelleux au choco

Moelleux chocolat 2