Il me restait quelques blancs d'oeufs, j'ai donc réalisé cette recette de délicieux macarons à l’ancienne. Très simple et rapide à faire. Ils sont parfaits pour le gouter avec un petit thé. On peut les garder plusieurs jours dans une boite en métal (s'il...

Un petit clin d’œil à ma grand-mère que j’aime beaucoup et qui va bientôt fêter son anniversaire. Voici sa recette des meringues où j’ai simplement ajouté un peu de vanille. Je fais toujours la même depuis des années. Elles sont vraiment délicieuses,...

Une gourmandise pour les petits et les grands avec ces délicieuses guimauves, bien moelleuses et qui fondent dans la bouche. On peut les faire avec des parfums et couleurs différentes. Préparation : 30 mn Repos : une nuit Ingrédients : - 180 g de sucre...

Une envie de noix de coco, un reste de blanc d’œuf à utiliser, et hop on réalise très rapidement ces délicieux rochers à la noix de coco bien moelleux. J’ai rajouté l’option chocolat qui n’est pas obligatoire mais qui apporte une gourmandise supplémentaire....