chocolat noir - Croc é sucré

Fondant Baulois

Préparation : 15 mn Cuisson : 40 mn Repos : 2h Le fondant baulois est un délicieux gâteau fondant au chocolat et au caramel au beurre salé. Originaire de La Baule, voici la délicieuse et vraie recette du fondant baulois. Recette de ma tante tirée du site...

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Tags: chocolat, fondant, chocolat au lait, chocolat noir, gâteau, caramel beurre salé, fondant Baulois

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17 juillet 2023

Brownie chocolat pralin

Voici la recette d’un délicieux brownie au chocolat noir et pralin. Le pralin apporte une touche légèrement craquante au brownie. Il est bien moelleux, très simple à réaliser et peu se conserver au frais quelques jours. On peut aussi ajouter des noix...

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Tags: chocolat noir, poudre d'amande, brownie, gâteau, pralin

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7 juin 2023

Cookies tout chocolat

Voici une recette de cookies tout chocolat. Ils sont bien moelleux à l’intérieur et croustillants à l’extérieur. On peut mettre plusieurs sortent de pépites de chocolat (noir, lait ou blanc) ou les mélanger selon les goûts. Préparation : 20 mn Repos :...

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Tags: cookies, biscuits, chocolat noir, cacao amer

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16 octobre 2022

Brownie chocolat pistache

Du bon chocolat noir et des pistaches pour ce délicieux brownie. On peut bien sûr remplacer les pistaches par n’importe quel autre fruit sec. Parfait pour un bon petit goûter ou même au petit déjeuner après une nuit au réfrigérateur. Préparation : 20...

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Tags: chocolat noir, brownie, pistache

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28 août 2022

Cake choco cacahuète

J’ai découvert cette recette sur le site www.lalignegourmande.fr et j’ai apporté quelques modifications. Possibilité de la réaliser sans gluten. J’aime beaucoup l’accord chocolat beurre de cacahuète, ça se marie très bien. La décoration est en option...

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Tags: cake, farine petit épeautre, farine de sarrasin, beurre de cacahuète, chocolat noir, poudre d'amande, gâteau

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30 avril 2022

Cookies chocolat piment

Super recette originale de cookies pour les amateurs de chocolat noir associée au piment. Recette inspirée du livre « Cookie love de Jean Hwang Carrant » que j’ai modifiée selon mes goûts. Préparation : 30 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients (pour 25 cookies)...

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Tags: cookies, chocolat noir, vergeoise, cacao, piment

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26 mars 2022

Blondie aux 3 chocolats

Le blondie aux 3 chocolats est simplement une tuerie. Certes un peu riche mais tellement bon. Il est très rapide et facile à réaliser. A tester sans plus attendre !!! Préparation : 15 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients : - 150 g de beurre demi-sel - 110 g...

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Tags: rapadura, chocolat blanc, chocolat au lait, chocolat noir, blondie

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5 juin 2021

Gâteau "bounty" coco chocolat

Super recette que j’ai découverte sur le site « mesdelicieusescreations.com ». J’ai juste modifié la recette du glaçage car, après avoir testée celle indiquée sur la recette originale, je ne la trouvais pas très réussie. Ce gâteau type « bounty » , association...

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Tags: noix de coco, chocolat noir, crème de coco, gâteau façon bounty, glaçage chocolat, lait concentré

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19 décembre 2020

Bâtonnets aux noisettes

A l’approche des fêtes de Noël, je réalise tous les ans pleins de sortes de petits biscuits. Cette année, j’ai décidé de tester une nouvelle recette, pas Alsacienne cette fois-ci mais Suisse. Recette très simple à réaliser et délicieuse pour ces bâtonnets...

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Tags: chocolat noir, poudre de noisettes, bâtonnets aux noisettes, suisse

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22 novembre 2020

Bouchées au chocolat blanc et noir

Comment ne pas résister à ces délicieuses bouchées au chocolat blanc et noir. Recette découverte sur le blog « justehistoiredegouter ». Une tuerie, mais ça se mange beaucoup trop vite, alors un conseil, prévoir une double proportion pour les gourmands...

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Tags: chocolat blanc, chocolat noir, bouchées, petits gâteaux

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