Les fêtes de Noël approchent à grand pas, je commence donc à réaliser des Bredeles (petits biscuits alsaciens que l’on confectionne à la période de Noël). J’en fais de toute sorte (pains d’épices, sablés, étoiles à la cannelle, …). Voici une recette simple...

Une dernière recette toute simple de Bredele pour finir l’année, de délicieux sablés à l’anis. Recette tirée du livre « Bredele d’Alsace». Préparation : 30 mn Cuisson : 11 à 12 mn Ingrédients : - 375 g de farine - 100 de sucre en poudre - 100 g de beurre...