sans gluten - Croc é sucré

Moelleux à la pistache

J’ai fait un pot de pâte de pistache maison alors voici encore une nouvelle recette à base de pistache. Cette fois, ce sont de délicieux moelleux à la pistache. Ils sont sans gluten et se conservent très bien quelques jours au réfrigérateur. Préparation...

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Tags: sans gluten, poudre d'amande, pâte de pistache, moelleux à la pistache

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3 juillet 2021

Gâteau aux noisettes

Délicieux gâteau à découvrir si vous aimez les noisettes. Le petit plus, c’est la poudre de pralin sur le dessus qui apporte un côté croustillant. Vraiment très simple et rapide à réaliser et il est très moelleux. Pour les personnes intolérantes au gluten,...

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Tags: sans gluten, pralin, poudre de noisettes, gâteaux aux noisettes

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19 septembre 2020

Fondant aux marrons

Si vous aimez les marrons, vous allez adorer cette recette de fondant aux marrons. Elle est très rapide, simple, délicieuse et sans gluten. Pour les plus gourmands, on peut même le recouvrir d’un glaçage au chocolat noir. Préparation : 15 mn Cuisson :...

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Tags: sans gluten, fondant, thermomix, marrons entiers

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22 août 2020

Muffins healthy bananes chocolat

J’ai trouvé cette recette de délicieux muffins bananes chocolat sur le site “lesdelicesdhelene.fr”. Muffins sans gras, sans sucre ajouté et sans gluten. Ils sont gourmands et top si on veut faire attention à sa ligne. Préparation : 15 mn Cuisson : 10...

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Tags: sans gluten, muffins, chocolat, sans sucre, poudre d'amande, bananes, sans beurre, sans gras

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9 août 2020

Cake sarrasin chocolat

J’ai découvert cette délicieuse recette sur le site cnz.to. L’association chocolat sarrasin est vraiment top. Cette recette est en plus sans gluten pour les personnes intolérantes. Le cake a été dévoré au goûter par toute la famille, à tester absolument....

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Tags: sans gluten, cake, chocolat, farine de sarrasin

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12 janvier 2020

Brunsli de Bâle

Voici une autre recette de biscuits « Brunsli de Bâle » que j’ai réalisé à la période de Noël (Bredele). Ils sont très simples à réaliser, à base de poudre d’amande et noisette, et sont sans gluten et sans lactose. Ces biscuits délicieux se conservent...

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Tags: sans gluten, sans lactose, poudre amande, bredele, poudre noisette, blancs d'oeufs, brunsli de bâle

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24 août 2019

Fondant coco chocolat

Voici la recette d’un délicieux fondant à la noix de coco et au chocolat sans gluten et sans lactose et en plus pas trop sucré. La noix de coco et le chocolat se marient très bien. Délicieux bien frais. Préparation : 20 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients...

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Tags: noix de coco, sans gluten, sans lactose, chocolat, fondant

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23 février 2019

Cake châtaigne noisette

Voici la recette d’un délicieux cake châtaigne noisette que j’ai réalisé pour ma belle-sœur qui doit manger sans gluten et sans lactose. J'adore ces 2 parfums qui se marient très bien, le cake est bien moelleux et se garde plusieurs jours au réfrigérateur....

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Tags: sans gluten, sans lactose, cake, farine de châtaigne, huile de noisette, lait d'amande, poudre de noisette

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9 février 2019

Entremet poires marrons

A tester absolument, ce délicieux entremet frais et léger et parfait après un repas copieux. L’association de la poire et du marron est top avec le sablé à la châtaigne. Je me suis inspirée de la recette sur le site www.amandinecooking.com pour réaliser...

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Tags: sans gluten, sans lactose, crème de marrons, entremet, glaçage miroir, crème de coco, mousse aux marrons, poires, sablé châtaigne

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2 juin 2018

Biscuits pistache amande

Après la recette de la pâte de pistache la semaine dernière (http://crocesucre.canalblog.com/archives/2018/05/26/36424969.html ), j’ai décidé de réaliser des biscuits pistache amande (type amaretti). Ils sont délicieux, bien moelleux et aussi sans gluten...

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Tags: sans gluten, sans lactose, amaretti, poudre d'amande, pâte de pistache, biscuits pistache amande

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