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Croc é sucré
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Croc é sucré
  • Je suis passionnée de cuisine mais particulièrement de pâtisserie. J'aime avant tout les choses simples et gourmandes. J'invente et je teste de nouvelles recettes, souvent bio, et aussi sans gluten et sans lactose pour mes amies... Bonne visite !
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noisettes
9 avril 2022

Gianduja lait noisette

Gianduja lait noisette
J’ai découvert cette recette de Gianduja dans le livre de Christophe Michalak « Le chocolat qui me fait craquer ». C’est très simple à réaliser et on peut l’utiliser pour beaucoup de recettes (garnir des truffes, dans un glaçage, un croustillant, …) ou...
Posté par Croc e sucre à 11:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noisettes,  chocolat au lait,  gianduja,  sucre glace

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27 novembre 2021

Biscuits aux fruits secs

Biscuits aux fruits secs
Super recette de biscuits aux fruits secs que j’ai découverte sur le blog www.annellenor.canalblog.com . Ils sont parfaits si vous avez un petit creux ou tout simplement au goûter. Préparation : 15 mn Cuisson : 15 mn Repas : 30 mn Ingrédients (pour environ...
Posté par Croc e sucre à 10:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: biscuits,  noisettes,  dattes,  fruits secs,  amandes,  pistaches

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16 janvier 2021

Galette des rois chocolat noisettes

Galette des rois chocolat noisettes
Comme nous sommes en plein mois de la galette des rois, voici une recette simple et délicieuse. Cette fois, j'ai opté pour une garniture chocolat et noisettes. Si on est pressé, on peut utiliser 2 pâtes feuilletées achetées sinon vous pouvez trouver la...
Posté par Croc e sucre à 15:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  noisettes,  galette des rois,  poudre d'amande,  poudre de noisette,  pâte feuilletée

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22 février 2020

Brownies praliné noisettes

Brownies praliné noisettes
Voici la recette d’un délicieux brownies praliné noisettes, très simple et rapide à réaliser. Je le trouve encore meilleur froid à la sortie du frigo. Préparation : 20 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients : - 200 g de pralinoise (chocolat praliné) - 100 g de...
Posté par Croc e sucre à 17:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: praliné,  noisettes,  brownies

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16 juin 2018

Praliné maison

Praliné maison
Après la pâte de pistache, voici la recette de mon praliné maison. Je réalise beaucoup de recettes avec du praliné et c’est bien meilleur quand il est fait maison. Je me suis basée sur la recette du livre Valrhona. Préparation : 30 mn Cuisson : 10 + 10...
Posté par Croc e sucre à 11:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: praliné,  noisettes,  amandes,  pralin

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26 juin 2016

Cake aux noisettes

Cake aux noisettes
Après le gâteau nantais aux amandes, voici une version aux noisettes toute simple et délicieuse !!! Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients bio : - 55 g de rapadura (sucre de canne complet à acheter en magasin bio) - 65 g de miel - 5 cl d’huile...
Posté par Croc e sucre à 16:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: rapadura,  sans gluten,  cake,  noisettes

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