Voici ma recette des fameux cannelés, une spécialité bordelaise. C'est croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, un régal. Préparation : 20 mn Repos : minimum 2h (la veille si possible) Cuisson : 1h15 mn Ingrédients (pour environ 16 cannelés)...