30 septembre 2018

Brownie cheesecake

J’ai repéré plusieurs recettes de ce fameux brownie cheesecake et j’ai eu envie d’en réaliser un. L’association du brownie et du cheesecake est simplement terrible, gourmande et très fondante. Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients (moule de 24x24 cm) : Brownie : - 120 g de beurre demi-sel - 100 g de chocolat noir - 2 œufs - 140 g de sucre roux - 90 g de farine - 50 g de pralin haché Cheesecake : - 220 g de philadelphia - 60 g de sucre en poudre - 1 jaune d’œuf - ½ cuillère à café de vanille... [Lire la suite]
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05 août 2017

Brownie au citron

J’aime beaucoup les pâtisseries au citron et la texture moelleuse du brownie. Cette recette est simplement délicieuse et fond dans la bouche. Préparation : 20 mn Cuisson : 25 mn Ingrédients : - 2 gros citrons (bio de préférence) - 2 œufs - 110 g de beurre demi-sel fondu - 65 g de sucre roux - 65 g de sucre blanc - 90 g de farine - ½ sachet de levure - Quelques cuillères de sucre glace pour le glaçage Recette : Lever les zestes et presser le jus des 2 citrons. Mettre de côté quelques zestes et 2 cuillères à soupe... [Lire la suite]
Posté par Croc e sucre à 10:48 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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