09 juin 2018

Cookies à la mélasse

Après l’achat d’un pot de mélasse noire, je suis partie à la recherche d’une recette. Je me suis inspirée de la recette trouvée sur le site «lesgourmandisesdevirginie.blogspot.com» en la modifiant un peu. La mélasse apporte aux cookies un délicieux goût de réglisse et de caramel et ils sont vraiment très moelleux. Préparation : 15 mn Cuisson : 10 mn Ingrédients (pour 16 cookies) : - 75 g de beurre pommade demi-sel - 60 g de sucre roux - 80 g de mélasse noire - 1 petit œuf - 170 g de farine - ¼ de sachet de levure - ½... [Lire la suite]
Posté par Croc e sucre à 10:22 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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