Croc é sucré

Cake aux noisettes

Après le gâteau nantais aux amandes, voici une version aux noisettes toute simple et délicieuse !!! Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients bio : - 55 g de rapadura (sucre de canne complet à acheter en magasin bio) - 65 g de miel - 5 cl d’huile...

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Tags: rapadura, sans gluten, cake, noisettes

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20 juin 2016

Muffins aux myrtilles

Une envie de myrtilles, et hop des muffins pour le goûter des enfants ou des grands. Préparation : 15 à 20 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients (pour environ 12 muffins) : - 130 g de farine - 1 cuillère à café de levure - 1/2 cuillère à café de bicarbonate...

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Tags: muffins, myrtilles

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19 juin 2016

Macarons chocolat passion

J’adore les macarons, et ce parfum chocolat passion, une tuerie !!! Préparation : 60 mn Cuisson : 15 mn Repos + réfrigération : 30 mn + 2 h Il faut tout d’abord faire vieillir les blancs d’œufs 2 à 3 jours avant (séparer les jaunes des blancs) et les...

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Tags: sans gluten, poudre amande, chocolat, macarons, passion

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17 juin 2016

Moelleux au chocolat

Un délicieux moelleux léger au chocolat sans gluten et sans lactose. Préparation : 15 à 20 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients bio : 120 g de chocolat noir à 70% 3 œufs entiers + 1 blanc d’œuf 100 g de sucre roux 35 g de crème ou lait d’amande 30 g de farine...

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Tags: sans gluten, sans lactose, poudre amande, moelleux chocolat

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15 juin 2016

Gâteau Nantais

Si vous aimez les amandes, vous allez adorer ce gâteau moelleux au goût de galette des rois. Préparation : 15 à 20 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients : - 3 œufs entiers - 120 g de beurre demi sel mou - 120 g de sucre en poudre - 135 g de poudre d’amande -...

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Tags: moelleux, confiture, poudre amande

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12 juin 2016

Galettes suédoises

J'ai découvert cette recette sur le site www.assiettesgourmandes.fr, un régal si vous aimez les galettes suédoises de chez Ikéa. A préparer la veille si possible Cuisson : 6 mn Ingrédients bio (pour environ 20 galettes fourrées ou 40 natures) : - 100...

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Tags: biscuits, galettes suédoises, flocons avoine

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5 juin 2016

Cake framboises coco

Je me suis retrouvée avec pleins de framboises fraiches ramassées chez une amie, j'ai donc inventé un petit cake simple et rapide à réaliser. J'adore ce petit goût de coco avec l'acidité de la framboise. Préparation : 15 à 20 mn Cuisson : 45 à 50 mn Ingrédients...

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Tags: cake, framboises, sucre de fleur de coco

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